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Eine original Ampalaya.
Die echte philippinische Bittergurke zur Herstellung von charantea.
Sie kommt aus biologischem Anbau,
wird im unreifen Zustand geerntet und muss innerhalb eines genau definierten Zeitfensters verarbeitet werden.
Ständige Qualitätskontrollen, auch in Europa, bestätigen die pharmazeutische Qualität dieser speziell gezüchteten Sorte.
Copyright by DALASA GmbH, 2004;
Dalasa GmbH, Pfarrplatz 4,
A 1190 Wien;
office@dalasa.com;
Letzte Aktualisierung: Oktober 2004
Die "europäische"
Bittergurke.
Man kann sie gelegentlich
im Asia-Shop oder
beim Gemüsehändler
unter dem Namen Karela
oder Bittermelon kaufen.
Diese Früchte sind
gut zur Zubereitung von
schmackhaften Speisen geeignet.
Aber meist ist
die Herkunft
und damit auch
die Wirkung
nicht gewährleistet.
Im Buch von Dr. Weise
finden Sie einige
sehr gute Kochrezepte
mit der Bittergurke.
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Die neueste Form von Bittergurkentee.
charantea im Teebeutel,
gemischt mit
Lemongrass und Mint.
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...WHO, , setzt sich mit dem Bereich der
"traditionellen Medizin" intensiv auseinander und beschäftigt wissenschaftliche
Gremien mit der Untersuchung von Heilpflanzen (Phyto-Heilkunde, Phyto-Medizin),
um ihre Wirkung wissenschaftlich zu bestätigen.
Wirkungen der Momordica charantia können wie folgt aufgelistet werden:
Im Bereich der Prävention wurden folgende Eigenschaften festgestellt:
Besondere Heilerfolge wurden beobachtet bei: